Buscando el Mejor Sándwich Cubano en Florida Central: La Margarita

Hoy nos detenemos al lado de la 192 en Saint Cloud, Orlando para visitar una pequeña “Cocina Dominicana” llamada La Margarita y ver si su sandwich cubano realmente vale la fama.

📍3321 13th St, St Cloud, FL 34769

Al entrar, sientes que estás entrando en una pequeña cafetería, la cual sí sirven en las mañanas. Pero con una rápida mirada hacia la izquierda ves que ofrecen un estilo de “lechonera” para almuerzos rápidos, con carnes como costilla, pernil y carne guisada.

Primeras impresiones   La Margarita es una cocina de servicio rápido que ofrece un poco de todo, desde desayunos hasta sándwiches, con una gran influencia latina. Lo que realmente me animó del lugar fueron los precios y la calidad, lo que nos lleva a la comida.

Hoy vamos a juzgar el cubano en 3 categorías: El Crunch, El Sabor y El Precio.

PRECIO del Sandwich Cubano

El cubano, al mirar su menú, todos sus sándwiches cuestan $10 exactos; quizá fueron $11 y algo con impuestos, y en la economía de hoy eso no debe subestimarse.

Empecemos con la apariencia del cubano y el tamaño: por $10 creo que es una ganga. Me recuerda al antiguo “$5 foot long”, ahora “el cubano de $10”. El precio es difícil de superar.

CRUNCH

Sin crunch, ¿necesito decir más? ¿Es necesario para un buen sándwich? No. Pero para un buen cubano, yo creo que sí.

SABOR

Aunque el pan no tenía crunch, sí era sabroso y me gustó el toque de hierbas.

La carne estaba buena y era de calidad; el lechón tenía un sabor decente y no estaba seco, el jamón también estaba bien.

Los pepinillos estaban correctos.

CONCLUSIÓN

Si quieres un cubano decente a buen precio, es difícil equivocarse con La Margarita. Fue una grata sorpresa y un lugar acogedor para parar a comer algo o incluso hacer un poco de trabajo. El cubano no hizo nada especial, pero por el precio y el nivel de sabor/disfrute que tuve, creo que vale la pena. No viajaría solo por él, pero es un buen sitio local.