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Camarones Ahumados en en salsa de tamarindo.
Camarones ahumados con salsa de tamarindo al estilo boricua 🇵🇷 — una receta que combina el sabor del sofrito, el achiote y el fuego de la Char-Griller Traditional Charcoal Grill. Perfecta para celebrar el Mes de la Herencia Hispana.
Ramon Valles
hace 4 días2 Min. de lectura


Hotdog colombiano al parrilla
¡Qué es la que hay, mi gente! Hoy les traigo una fusión sabrosa en colaboración con Char-Griller usando la Parrilla Tradicional de...
Ramon Valles
22 sept3 Min. de lectura


Alioli de Ajo Negro
Pote de Ajo Negro con y pote de Aioli Este alioli de ajo negro combina la dulzura y el umami característico del ajo negro con la...
Ramon Valles
22 ago1 Min. de lectura


Pinchos de Pastelón al carbón en mi parrilla de Chargriller
Estos pinchos de tortilla de pastelón son la versión boricua de un estilo viral, hechos al carbón en el Char-Griller con plátano majado, carne sazonada y alioli de ajo negro.
Ramon Valles
21 ago3 Min. de lectura


Cachapa al carbón con maíz asado
Hoy te traigo una receta brutal en colaboración con Char-Griller : unas cachapas al carbón con todo el sabor que solo se logra directo en...
Ramon Valles
5 jul2 Min. de lectura


¡Choripán Colombiano al Carbón!
¡Qué es la que hay! Este Choripán Colombiano al carbón, en colaboración con Thrifty Specialty Produce & Meats, trae salchicha colombiana asada con salsa de piña, ensalada de repollo y un toque boricua. Perfecto para tu próxima BBQ, este giro sabroso combina lo mejor de Colombia y Puerto Rico. ¡Mira la receta completa en elfoodieboricua.com!
Ramon Valles
24 jun3 Min. de lectura


Choripán al Carbón en la parrilla tradicional de carbon de Char-Griller
Una receta clásica de la parrilla argentina cocinada al carbón en el Traditional Charcoal Grill de Char-Griller. Salchicha bien dorada, pan crujiente y un chimichurri con sofrito que resalta todo el sabor. Sencillo, directo y con mucho carácter.
Ramon Valles
23 may2 Min. de lectura


Sancocho hecho a Leña en La Parrilla Tradicional de Chargriller
En cada rincón de Puerto Rico, hay un aroma que nos lleva de vuelta a los días de nuestros abuelos: el sancocho cociéndose lentamente,...
Ramon Valles
1 abr4 Min. de lectura


Arroz con Gandules al Fogón con el Char-Griller Traditional: El Plato Nacional Boricua
Arroz con gandules al fogón es más que una receta, es tradición boricua 🇵🇷. Cocinado sobre leña en el Char-Griller Traditional, este plato nacional de Puerto Rico resalta el sabor ahumado del fogón y la esencia de nuestra cocina criolla.
Ramon Valles
26 feb3 Min. de lectura
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