Fincasa Espresso Martini con Cafe Dos Caminos y High Camp Flask.
- Ramon Valles
- hace 2 días
- 2 min de lectura
Si buscas un cóctel elegante para disfrutar un domingo en la tarde, este Finacasa Espresso Martini es una excelente opción. La intensidad del café puertorriqueño se combina con la complejidad del whiskey para crear un trago frío, sedoso y perfectamente balanceado.
En esta receta utilizamos espresso preparado con Café Dos Caminos y el Fincasa Rye Whiskey, madurado en barricas de ron puertorriqueño, un detalle que le aporta profundidad y un carácter auténticamente boricua. Para lograr esa espuma cremosa y una mezcla perfectamente fría, lo preparamos con el Highball Shaker de High Camp Flask. Gracias a su diseño con doble pared insulada, mantiene el cóctel bien frío mientras agitas sin que el exterior se congele ni te enfríe las manos, ofreciendo una experiencia mucho más cómoda y agradable.
Ingredients para espresso martini
2 oz Fincasa Rye Whiskey (madurado en barricas de ron puertorriqueño)
1 oz espresso de Café Dos Caminos (granos de café de Puerto Rico, recién hecho y enfriado)
1 oz jarabe simple
4 dashes de bourbon barrel aged bitters de High Camp Flask
Hielo
Instructions
Prepara un espresso con Café Dos Caminos, utilizando sus granos de café de Puerto Rico, y déjalo enfriar unos minutos para conservar su intensidad y aroma.
Llena el High Camp Flask Highball Shaker con hielo, asegurándote de que esté bien frío para lograr la textura ideal.
Agrega el Fincasa Rye Whiskey, el espresso de Café Dos Caminos, el jarabe simple y los 4 dashes de bourbon barrel aged bitters de High Camp Flask.
Cierra bien el Highball Shaker y agita con fuerza durante 15–20 segundos, hasta obtener una mezcla bien fría y con una espuma cremosa en la superficie.
Cuela y sirve en una copa de martini previamente enfriada.
Tips
Utiliza siempre café recién hecho de Café Dos Caminos para capturar toda la esencia de los granos de café puertorriqueños.
El Fincasa, al estar madurado en barricas de ron puertorriqueño, ya aporta dulzura natural y notas cálidas, así que ajusta el jarabe a tu gusto.
Enfría la copa antes de servir para mantener la textura perfecta.
Agitar con energía en el High Camp Flask Highball Shaker es clave: la espuma es parte esencial de la experiencia.
El uso del High Camp Flask Highball Shaker te permite lograr consistencia y control en cada preparación, mientras su construcción de doble pared mantiene el cóctel frío sin enfriar tus manos.
Pensamientos Finales
Este Espresso Martini con rye whiskey no es solo un cóctel, es un pequeño ritual de domingo. Un momento para pausar, respirar y sentirte como si estuvieras en los montes de Puerto Rico, rodeado de café, madera y tradición.
El café Dos Caminos, con sus granos puertorriqueños, el Fincasa envejecido en barricas de ron boricua, y el High Camp Flask Highball Shaker como herramienta esencial de preparación, se unen para crear algo más que una bebida: una experiencia.
Porque a veces, el lujo está en lo simple… pero con alma boricua.
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