Un pernil frito de 10 libras hecho en la freidora Masterbuilt de 10 litros con chicharrón crujiente. Luego lo transformamos en burritos con salsa de chipotle y ajo negro.

Descubre cómo Lechonera Pa’Lante trajo el sabor y la tradición de Guavate a Gainesville, cocinando con amor y espíritu boricua.